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Rita's旅行筆記
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【宜蘭景點】宜蘭小旅行.北成天主堂.大洲魚寮精緻海鮮燒物


羅東天主堂,又名聖母升天堂,建於民國47年,歷史悠久,是目前宜蘭規模最大天主教堂之一

北成天主教堂建築為歌德式風格,尖塔造型為其代表,北成天主堂真的是一座很美的教堂

再來一拍天主堂

好可惜今天教堂沒有開放,無法入內參觀,只能期待下次來宜蘭時再來參觀囉,
所以我們就離開教堂往大洲魚寮出發,要來去吃海鮮燒物囉,真是期待今天的創意料理
來到宜蘭大家都知道有很多美味的小吃,然而宜蘭因為漁港很多,造就
了很多餐廰都有現撈的漁貨食材,所以這邊的海鮮料理更是新鮮美味,
所以這次宜蘭之旅,我們造訪了2010年才開幕的大洲魚寮海鮮燒物餐廰
2010年秋天才開幕的大洲魚寮,位於風光明媚的三星鄉,距離羅東交流道約15分鐘
大洲魚寮的建築採日式風格設計,餐廰外面還有一個水池和小花園,
這裡也很適合全家大小一起出動來到這用餐喔
很美的庭園造景
餐廰倒映在水面上真的好美阿,晚餐時間餐廰加上燈來點綴,會呈現出不同的風貌喔
 
和美美的庭院造景拍一張,哈哈
再來一拍,大洲魚寮真的挺美的
 大洲魚寮一隅,這是另一個用餐區,造景也是很有日式風格

這時突然下起雨來,又是另一種氛圍

接著我們就要走進餐廰囉,要來去亨用美食了

店內裝潢也是充滿了日式風味,而且空間也很大喔
這是一間小包廂,座在這裡用餐邊欣賞窗外的美景真是一大收穫

餐廰裡的一隅

餐桌的布置也有濃濃的中國風情

開放式廚房空間,讓人看了很安心,更可放心食用美味的料理
大洲魚寮是一間以日式創意料理烹調的海鮮燒物餐廰,目前的餐點均一價,一套都是880元
老公和特別的MENU拍一張,大洲魚寮的菜單是可帶回家做紀念的喔 
Rita也來拍一張,哇,精緻的料理來囉,趕快來嚐鮮吧
這是前菜,梅汁蕃茄沙拉,新鮮的山藥搭配蘆筍香橙和蕃茄佐梅子汁,真是好味道阿

季節生魚片,有鮪魚和鮭魚,搭配著芥茉真是超棒的,而且很爽口,十足新鮮

這是烤物,味噌鰹魚燒,遠遠的就可聞到香味,也是一道很棒的料理,佐醤也是很特別
鰹魚和小卷,烤的剛剛好,很鮮嫩不會乾乾的,鰹魚真是好好吃阿
主菜,碳烤雞排,海大蝦佐蔓越莓醬,也是很新鮮的料理,口感也是很優,而且雞排已經去骨了喔
主食,鰻魚壽司,哇,好肥的鰻魚阿,真是想馬上吃進肚子裡阿
鰻魚壽司真是好好吃,吃完之後,鰻魚的香味還流在口中阿,真是好亨受阿
湯品,海鮮清湯,有蘿蔔,菇類,鯖魚,真是一道超香甜的湯品阿,接著就要上水果甜點囉
蓮霧,巨峰葡萄,都很甜喔
甜點,手工焦糖布丁,好吃而且不會很甜,精緻料理就為大家介紹到這囉
喜歡海鮮燒物的朋友們可來大洲魚寮嚐鮮享受新鮮又美味的精緻料理喔
享用完美食我們將離開大洲魚寮,往大洲車站出發,這是餐廰對面的小房子,很有意境吧


大洲魚寮
地址:
蘭縣三星鄉上將路二段888號
預約專線: (03)955-9110
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